 |
| Kuih sagu |
Bahan-bahan.
Sagu Putih 1 cawan
Gula 1/2 cawan
Air 2 cawan
Daun Pandan 2 helai
Pewarna Ros
Cara-cara.
1. Didihkan air yg telah di letak pewarna dan daun pandan
2. Basuh sagu dan toskan
3. Bila air dah mendidih, masukkan sagu. Kacau hingga pekat. Guna api sederhana
4. Bila adunan dah agak kering, masukkan gula
5. Kacau hingga adunan macam meletup-letup kecil
6. Tutup api dan pindahkan ke loyang
7. Boleh kukus hingga masak ya (agak-agak hilang bintik putih pada sagu)
8. Biar sejuk dan bolehlah potong serta golekkan dengan kelapa yang sudah di letakkan sedikit garam
(Source: Facebook Popia Sambal)
Rajinnya ko Juju buat kuih...kuih kegemaran Sis hehehehe
ReplyDeleteBelum buat lg sis... Share resepi dulu. Senang nak cari nanti.. Haha
Deletesedapnya..:)
ReplyDeleteFav ai kuih ni selain kasui.
ReplyDeleteTak pernah cuba lagi kuih ni. Tau beli je haha. Tahun ni bazaar tak ada boleh la cuba buat pulak
ReplyDeleterindu nak makan pagi2 masa sarapan
ReplyDeleteini kue fav saya ^_^
ReplyDelete